Le tour du monde en un aromate
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Germination en 1 à 2 semaines.
Mode été ; évitez l'excès de chaleur (montée en graines).
Réservoir suivi, récoltez les feuilles extérieures.
Feuilles fraîches dès 3-4 semaines.
Comptez plusieurs sem de production une fois la plante bien lancée.
Cuisines asiatique et mexicaine : guacamole, curry, nems.
Culture facile : la lampe et l'arrosage automatique font le plus gros. Parfait pour débuter.
Cette capsule se glisse dans n'importe quel potager Prêt à Pousser. Pas encore équipé ? Le Lilo (compact, 3 plants) et le Nano (format malin, existe aussi en version Kids) sont parfaits pour se lancer.
La coriandre fraîche, l’herbe signature des cuisines du monde. Mexicaine, indienne, asiatique : ses feuilles ciselées réveillent guacamole, curries, salades et bouillons de leur parfum inimitable. Dans votre potager d’intérieur Prêt à Pousser, elle pousse à l’abri des limaces et se récolte toujours fraîche, au moment de servir, pour ne rien perdre de son arôme.
| Poids | 0,04 kg |
|---|---|
| Preservation | Congeler les brins entiers ou taillés |
| Type de plant | Annuelle |
| Temps de récolte | 4 à 6 semaines après semis |
| Durée de la récolte | 4 à 7 semaines avant de vous séparer |
| Exposition à la lumière | Mode « printemps » (12h) |
| Temps de germination | 5 à 10 jours avant qu'elle sème la zizanie |
| Spécialité du chef | Bien connue en cuisine asiatique et indienne pour rafraîchir un plat en sauce, la coriandre se marie à merveille à une soupe de courge ou un houmous maison. |
| Qui es-tu? | S’il est une herbe qui arrive à transformer la saveur d’un plat, c’est bien la Coriandre. Avec sa saveur à la fois fraîche, épicée, et puissante, on la retrouve partout dans le monde : Vietnam, Liban, |
