L’aneth, le compagnon idéal du saumon et des poissons. Ses fines feuilles au parfum frais et anisé subliment marinades, sauces au yaourt, salades de concombre et gravlax. Dans votre potager d’intérieur Prêt à Pousser, il pousse tout en légèreté et vous offre des brins frais à cueillir au dernier moment pour préserver tout son arôme délicat.
| Poids | 0,04 kg |
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| Qui es-tu? | Arrivé chez nous de sa lointaine contrée des meubles en kit, l’Aneth a bravé le froid, le bitume et le gel pour nous offrir ses feuilles et ses fleurs au goût subtil et anisé. Après toute cette route, |
| Exposition à la lumière | Mode « printemps » (12h) |
| Type de plant | Annuelle |
| Temps de germination | 5 à 10 jours avant qu'il pousse dans tous les sens |
| Temps de récolte | 4 à 6 semaines après semis |
| Durée de la récolte | 4 à 7 semaines |
| Preservation | Congeler entières les feuilles lavées et séchées |
| Spécialité du chef | L’Aneth est un ami bien connu du saumon fumé, mais saviez-vous qu’il se marie très bien au brocoli également ? Autant dire que les trois ensemble pourraient faire aimer le brocoli même aux enfants. |
