À répéter très vite : je choie mon Pak Choï pour des plats chinois.
- Récolte à partir de 5 semaines.
- Graines bio de semenciers français.
- Capsule biodégradable et rempotable.
- Compatible avec Lilo, Modulo et Nano.
| Poids | 0,08 kg |
|---|---|
| Preservation | Lavez les feuilles |
| Type de plant | Annuelle |
| Temps de récolte | À partir de 5 à 7 semaines avant d'être dans les choux |
| Exposition à la lumière | Mode « été » 14h à 16h |
| Temps de germination | 3 à 8 jours pour avoir des pousses de choi(x) |
| Spécialité du chef | Délicates, légèrement sucrées avec une pointe de piquant, ces jeunes pousses de Pak Choï se dégustent entières, en salade (ou en bowl – à dire avec l’accent) avec du tofu, de l’ail et de la sauce tama |
| Qui es-tu? | Le Pak Choï, aussi nommé Bok Choy, est un chou originaire de Chine. Ces jeunes pousses nécessitent peu de préparation, voire pas du tout (juste un trait de sauce soja ou tamari). Elles sont à attraper |
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