Découvrez cet aromate au goût légèrement sucré et au parfum anisé apprécié des grands chefs.
- 1ère récolte au bout d’un mois.
- Capsule biodégradable et rempotable.
- Compatible avec Lilo, Modulo et Nano.
| Poids | 0,08 kg |
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| Qui es-tu? | L'Agastache était (jusqu'à maintenant) le secret bien gardé des chefs. Avec son goût à la fois sucré, anisé et citronné, on comprend pourquoi. Du coup, on a eu envie de faire fuiter l'info. |
| Type de plant | Annuelle |
| Exposition à la lumière | Mode « été », 14-16h d'exposition |
| Temps de germination | 5 à 15 jours avant de commencer à s'affirmer |
| Temps de récolte | 5 à 15 jours |
| Durée de la récolte | 6 à 9 semaines avant de faire vos réserves de sirop |
| Preservation | Congeler les feuilles lavées et séchées, entières ou taillées |
| Spécialité du chef | Intensément parfumée et camphrée, entre la Sauge et la Menthe, l'Hysope s'utilise crue avec parcimonie, pour apporter du piquant à des crudités, de la viande rouge mijotée, une marinade pour des grill |
